Hele zeebaars, leeggemaakt met kop

geledigd met kop, IQF, kweek

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:250/300 g
Verpakking:1 kt x 5 kg

Zeebaars, hele leeggemaakte vis met kop. Individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
Bars élevés dans les eaux de la mer Égée. Des conditions d'élevage qui permettent le développement optimal des qualités organoleptiques. Un produit noble, à la chair fine. Une excellente couverture assiette pour un coût optimal et une portion individuelle idéale.Toute la saveur d'un bar entier qui, cuit dans sa peau, conserve tous ses sucs de cuisson. Une excellente couverture assiette pour un coût optimal, et une portion individuelle idéale, Toute la saveur d'un bar entier qui, cuit dans sa peau, conserve tous ses sucs de cuisson.
Bereiding
Na ontdooiing, aan één kant laten garen in de pan of op de plancha, terwijl men het bevochtigt met mengeling van boter en olijfolie of andere vetstof (tradifluid).

Kaliber	250/300 g
Verpakking	1 kt x 5 kg
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	519 kj (123 kcal)
Vetten in g :	4,1
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1,1
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	21,4
Zout (NaCl) in g :	0,12

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.