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Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/55 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 3 kg
Surgelé individuellement. Simple congélation
Surgelé individuellement. Simple congélation
Calibre | 40/55 pc/kg |
Conditionnement | 1 ct x 3 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 317 kj (75 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,8 |
Dont acides gras saturés en g : | <0,5 |
Glucides en g : | 1,7 |
Dont sucres en g : | <0,5 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 16 |
Sel (NaCl) en g : | 0,5 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2