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76950

Steak haché de poulet façon bouchère VF

10 % MG, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2.25 kg

Description

Viande de poulet, 10 % MG, surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Un hachage traditionnel gros grains Une viande de poulet origine France Format rond idéal pour les burgers Alternative au traditionnel steak haché de boeuf
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur sans décongélation.
  • Suggestion du chef

    Pour réaliser un burger différenciant, on peut paner le stack haché de poulet ou l'entourer de lard.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g env.
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2.25 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 590 kj (141 kcal)
    Matières grasses en g : 8
    Dont acides gras saturés en g : 2,6
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 0,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Fréquence libre

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.