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38301

Steak haché pur boeuf VBF

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (60 pc)

Description

Steak haché pur boeuf, 15 % mat. gr.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit service. Sans décongélation préalable (facilité et rapidité d'utilisation), cuisson à la poêle ou au gril.
  • Mise en oeuvre

    Poêle : faire chauffer un peu de matière grasse et saisir les steaks encore surgelés une minute sur chaque face. Laisser cuire à feu modéré 7 à 8 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à cuisson à coeur. Au gril : placer les steaks encore surgelés sur le grill chaud. Cuire doucement 7 à 8 minutes sur chaque face jusqu'à cuisson à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (60 pc)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 895 kj (215 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 5,7
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.