- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Kruidenierswaren
- >
- Keukeningrediënten
- >
- Ingrediënten voor banketgebak
- >
- Gelatineblaadjes 'goud'
18372
Gelatineblaadjes 'goud'
185-230 bloom
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2 g
Verpakking:1 ds x 500 st
Description
Gelatineblaadjes, 100 % van varken, van de hoogste kwaliteit (qualité or)
Gelatineblaadjes, 100 % van varken, van de hoogste kwaliteit (qualité or)
Tips
-
Bereiding
Gebruiksklaar product. De nodige hoeveelheid laten zacht worden in water, laten uitlekken en met een warme bereiding vermengen. Stijft op bij koude temperatuur. -
Suggestie van de chef
Réaliser des entremets, mousses, bavarois, aspics...
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 2 g Verpakking 1 ds x 500 st hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur N/A Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 1516 kj (357 kcal) Vetten in g : 0 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 89 Zout (NaCl) in g : 1,2 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:N.v.t.
ClassificatieClassificatie GEMRCN is n.v.t.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.