- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Weekdieren en schaaldieren
- >
- Mosselen en schelpdieren
- >
- Mosselen
- >
- Gekookt mosselvlees
38880
Gekookt mosselvlees
IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:300/500 st/kg
Verpakking:1 zk x 1 kg
Description
Mosselvlees zonder schelp, ontbaard, schoongemaakt, gekookt en individueel ingevroren.
Mosselvlees zonder schelp, ontbaard, schoongemaakt, gekookt en individueel ingevroren.
Tips
-
Producttroeven
Eenvoudig in gebruik, product klaar voor gebruik. Zonder additief -
Bereiding
De mosselen vooraf laten ontdooien, niet warmer dan 80°C. Geschikt voor de oven/distributiewagen voor warme maaltijden
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 300/500 st/kg Verpakking 1 zk x 1 kg hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Invriesproces Enkelvoudig aan land Productiemethode Kweek / Wild Vooraf garen Gegaard Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Weekdieren
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 442 kj (106 kcal) Vetten in g : 2,7 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,7 Koolhydraten in g : 3,5 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 17 Zout (NaCl) in g : 0,27 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.