text.skipToContent text.skipToNavigation
38880

Gekookt mosselvlees

IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:300/500 st/kg
Verpakking:1 zk x 1 kg

Description

Mosselvlees zonder schelp, ontbaard, schoongemaakt, gekookt en individueel ingevroren.


Tips

  • Producttroeven

    Eenvoudig in gebruik, product klaar voor gebruik. Zonder additief
  • Bereiding

    De mosselen vooraf laten ontdooien, niet warmer dan 80°C. Geschikt voor de oven/distributiewagen voor warme maaltijden

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 300/500 st/kg
    Verpakking 1 zk x 1 kg
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig aan land
    Productiemethode Kweek / Wild
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Weekdieren
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 442 kj (106 kcal)
    Vetten in g : 2,7
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,7
    Koolhydraten in g : 3,5
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 17
    Zout (NaCl) in g : 0,27
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.