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Foie gras de canard marbré 100% morceaux en terrine
Photo non contractuelle
42082

Foie gras de canard marbré au porto 100 % morceaux en terrine IGP SO

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 bq

Description


Conseils

  • Les + Produits

    En barquette pour une maîtrise parfaite du coût portion. Un joli visuel avec marbrures présentes et régulières.

  • Mise en oeuvre

    Foie gras de canard du Sud-ouest selon le référentiel IGP, origine France morceaux de lobes de foies gras

  • Suggestion du chef

    Servir la terrine avec le condiment pomme piment d'Espelette et une tranche de grand pochon grillée.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 bq
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2200 kj (534 kcal)
    Matières grasses en g : 55
    Dont acides gras saturés en g : 23
    Glucides en g : 2,4
    Dont sucres en g : 1,9
    Protéines en g : 7,3
    Sel (NaCl) en g : 1,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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