Photo non contractuelle
32649
Filet découpé de morue dessalée
avec peau, IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 200/250 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (22 pc env.)
Description
Avec peau, surgelée individuellement.
Avec peau, surgelée individuellement.
Conseils
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Mise en oeuvre
Après décongélation, utiliser comme un produit prêt à l'emploi (ne nécessitant pas de dessalage préalable). Il peut être poché ou cuit à la vapeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 200/250 g Conditionnement 1 ct x 5 kg (22 pc env.) Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Double congélation Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 253 kj (60 kcal) Matières grasses en g : 0,5 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 14,1 Sel (NaCl) en g : 1,58 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
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