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sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 110/130 g
Conditionnement: 1 bq x 4,8 kg (40 pc)
Découpe anatomique de filet de cabillaud sans peau désarêté
Découpe anatomique de filet de cabillaud sans peau désarêté
Calibre | 110/130 g |
Conditionnement | 1 bq x 4,8 kg (40 pc) |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Atmosphère Protectrice |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 2 |
Energie : | 301 kj (71 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,6 |
Dont acides gras saturés en g : | 0 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 16 |
Sel (NaCl) en g : | 0,27 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)