77259
Fijn gehakt rundsvlees gegaard VBF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:90 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (55 st ong.)
Steakvorm. Korrelgrootte max. 4 mm.
Tips
-
Producttroeven
Van in Frankrijk geboren, gefokte en geslachte runderen. Behoudt zijn vorm, ook warm. Bereiding zonder voorafgaande ontdooiing in de distributiewagen voor warme maaltijden of de oven, praktisch in gebruik. De uiterste houdbaarheidsdatum is 3 dagen vanaf de bereiding Kan gebruikt worden voor zoutarme diëten. Mooi presentatie op een bord Homogene textuur, grade 5 IDDSI -
Bereiding
Bereiding zonder saus of idealiter bedekt met een saus met een aangepaste textuur: -Heteluchtoven: 40 min/120°C, diepgevroren product en afgedekt. -Distributiewagen voor warme maaltijden: Afhankelijk van de cyclus, diepgevroren product of na ontdooiing (72u bij 0/+3°C), in een geseald bakje of afgedekt bord. -Microgolfoven: 2,5 min/600W, afgedekt product, diepgevroren (zonder saus) of na ontdooiing (40 s)
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 770 kj (184 kcal) Vetten in g : 8,9 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 3,7 Koolhydraten in g : 2,5 Waarvan suikers in g : 0,1 Voedingsvezels in g : 0,5 Eiwitten in g : 23,4 Zout (NaCl) in g : 0,3 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
