Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Photo non contractuelle

41686

Faux-filet viande de Savoie VBF

coupé en 2, semi-paré

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 2,8 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Semi-parée.

Conseils

Mise en oeuvre
Trancher et cuire selon besoin
Suggestion du chef
Servir avec un jus de viande réduit et accompagner de pommes de terre rôties au romarin et au miel.

Calibre	2,8 kg env.
Conditionnement	1 ct x 2 pc
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4/20 mini

Classification

Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.