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Doré de colin (lieu) préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 4,8 kg (40 pc mini.)

Portion formée de filets de colin (lieu), panée, préfrite, qualité sans arête. Simple congélation

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 180°C, de 18 à 20 minutes au à 220°C, de 11 à 13 minutes.

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 4,8 kg (40 pc mini.)
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4/20 mini

Classification

Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.