Crème Sublime met mascarpone

36,5 % VG

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 l
Verpakking:1 pk x 6 br

70 % Excellence room en 30 % mascarpone. 36,5% vet.

Tips

Suggestie van de chef
Grâce au mascarpone, de plus en plus tendance dans les cuisines, on retrouve en bouche une onctuosité et une douceur très agréable. La crème sublime au mascarpone accepte l'acidité (jus de yuzu par exemple, pour accompagner un tartare ou un carpaccio de poisson). Et aussi l'alcool (Vodka par exemple accompagné de cresson pour un velouté). Utilisation aussi à chaud pour des liaisons rapides et réussies.

Kaliber	1 l
Verpakking	1 pk x 6 br
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	UHT
Minimale bewaartemperatuur	2
Maximale bewaartemperatuur	6
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1453 kj (353 kcal)
Vetten in g :	36,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	25,6
Koolhydraten in g :	3,6
Waarvan suikers in g :	3,6
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	2,4
Zout (NaCl) in g :	0,08

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Non concerné

Classificatie

Non concerné par la classification GEMRCN

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.