Courgetteschijfjes Express

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Groene courgettes in gladde schijfjes, gestoomd. 100 % Frankrijk.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie grâce à un point de cuisson à la vapeur optimisé du légume. Un rendement optimal des légumes : 2,5 Kg dans le sachet = 2,5 Kg remis en température. Rondelles surgelées individuellement. Cultivé 100 % en France. Coupe lisse. Ouverture facile du sachet. Produit tout à fait adapté à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée.
Bereiding
Gedurende 4 minuten stomen in een geperforeerde gastronormbak op ongeveer 100 °C. Gedurende 35 min. in een heteluchtoven in een afgedekte gastronormbak op ongeveer 160 °C. Ongeveer 3 min. in een stoofpan. Gedurende 4 minuten in veel water (à l'anglaise) koken op 100 °C.

Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	86 kj (20 kcal)
Vetten in g :	0,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	2,1
Waarvan suikers in g :	1,8
Voedingsvezels in g :	1,9
Eiwitten in g :	1,6
Zout (NaCl) in g :	0,01

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.