text.skipToContent text.skipToNavigation
36167

Cordon bleu van kalkoen volledig gegaard VF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:125 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (40 st)

Description

Samengesteld gepekeld kalkoenvlees, dubbelgevouwen, gevuld met gekookte ham, kalkoen met gerookte smaak, en met smeltkaas, en omhuld met paneermeel. Voorgebakken product, tot in de kern gegaard. Individueel diepgevroren.


Tips

  • Producttroeven

    Licht en krokant paneermeel. Voorgebakken product, gegaard tot in de kern = snelle bereiding. Zonder palmolie. Zonder geharde vetstof.
  • Bereiding

    Zonder ontdooiing: 20 min in de pan of 20 min in de oven (180°C). Met ontdooiing: 10 min in de pan of 12 min in de oven (180°C). In koude lijn: Ontdooien bij 0-3°C volgens de goede hygiënepraktijken gedurende max 72u, vervolgens opwarmen in schaaltje in de cel of maaltijdwagen tot 65°C in de kern.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 125 g
    Verpakking 1 kt x 5 kg (40 st)
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1006 kj (241 kcal)
    Vetten in g : 15
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 3,9
    Koolhydraten in g : 13
    Waarvan suikers in g : 1,7
    Voedingsvezels in g : 2,2
    Eiwitten in g : 12
    Zout (NaCl) in g : 1,27
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.