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47735

Bourguignon de boeuf HALAL VBF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 50 g env.
Conditionnement: 1 st x 2 kg



Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue de bovins abattus selon le rituel halal. Une viande économique et rapide à mettre en oeuvre. Un calibre et un nombre de pièces par sac fixes pour une meilleur gestion de votre stock et de votre coût portion.
  • Mise en oeuvre

    A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g env.
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 660 kj (156 kcal)
    Matières grasses en g : 4,05
    Dont acides gras saturés en g : 1,69
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 30
    Sel (NaCl) en g : 0,24
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.