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Boudin galabart
Photo non contractuelle
41584

Boudin galabart

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 600 g env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Boudin élaboré à partir de viande de porc et de pain. Boyau naturel de porc.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit cuit, prêt à griller

  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une purée de pomme de terre, ou proposer une recette originale et croustillante de bouchées de boudin aux pommes, en feuille de brick.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 600 g env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1184 kj (285 kcal)
    Matières grasses en g : 23,2
    Dont acides gras saturés en g : 8
    Glucides en g : 2,3
    Dont sucres en g : 1,8
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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