text.skipToContent text.skipToNavigation
Chou-fleur à gratin
38885

Bloemkool in stukjes

geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 4 zk x 2,5 kg

Description

Meer dan 20% bloemkoolroosjes met grootste diameter van minder dan 15 mm. De groene bladeren zijn verwijderd en de kolen zijn gekuist en verdeeld in roosjes tijdens de oogst. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Landbouw

Tips

  • Producttroeven

    Flexibilité totale. Prêt à utiliser. Facile à conserver. Produit économique.

  • Bereiding

    Stomen : zonder ontdooien, 7 à 8 minuten in een geperforeerde gastronorm. Op smaak brengen en vetstof toevoegen. direct gebruik : voor een gratin : zonder ontdooien, de bloemkool in een gastronormbak plaatsen met een bechamelsaus en ong 20 min gratineren in de oven.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 4 zk x 2,5 kg
    Afmeting Dimensions : 5/15 mm
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Geblancheerd
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 113 kj (27 kcal)
    Vetten in g : 0
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0
    Koolhydraten in g : 3,5
    Waarvan suikers in g : 2,4
    Voedingsvezels in g : 2,3
    Eiwitten in g : 2
    Zout (NaCl) in g : 0,04
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif