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Auvergneham BGA
ontbeend, samengevoegd, 9 maand
Beschikbaar in de regio:Zuidwest, Noord en Ile-de-France, Zuid, Rhône-Alpes
Kaliber:5,5 kg ong.
Verpakking:1 st
Droge Auvergneham BGA, 9 maanden gerijpt, ontbeend.
Tips
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Producttroeven
Conform de gebruiksregels voor vleeswaren. -
Bereiding
Gebruiksklaar product. In dunne plakjes snijden. -
Suggestie van de chef
Trancher très fin pour en sublimer tous les arômes, idéal pour une planche de charcuterie, accompagné de tranche de pain de campagne. Le jambon peut aussi etre utilisé pour la confection d'un pain surprise, de toasts ou dispoé sur une salade.