text.skipToContent text.skipToNavigation


Beste klanten,

Vanwege de feestdag zal er op woensdag 1 mei geen levering plaatsvinden. Bestellingen geplaatst op dinsdag 30 april worden geaccepteerd tot 13:00 uur voor levering op 2 mei.

35763

Atlantische zalmpavé

zonder vel, Trim E, graatloos, vacuüm

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/160 g
Verpakking:1 kt x 3 kg (20 st ong.)

Description

Zalmsteak, van kwaliteit, graatloos, individueel diepgevroren, vacuüm verpakt, in een kookzakje. Gekweekt in Noord-Europa en Chili.


Tips

  • Producttroeven

    Sans peau, qualité sans arête. Conditionnement adapté (ct de 3 kg = 20 pc).
  • Bereiding

    Zonder te laten ontdooien, in de microgolfoven zetten op maximumvermogen gedurende 2 tot 3 minuten of enkele minuten pocheren in kokend water. Laten zieden (tegen het kookpunt aan): 10 tot 15 minuten. In de pan: de porties in een pan leggen. Laten garen op een matig vuur in een mengsel van boter en olie gedurende 4 tot 5 minuten aan elke kant.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 140/160 g
    Verpakking 1 kt x 3 kg (20 st ong.)
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IWP
    Invriesproces Enkelvoudig aan land
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Kweek
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 807 kj (194 kcal)
    Vetten in g : 12
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,2
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 21
    Zout (NaCl) in g : 0,16
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.