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71815

Mousse au chocolat artisanale

Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc

Description

Oeuf, beurre, sucre et chocolat.


Conseils

  • Les + Produits

    Retrouver le goût du chocolat et le plaisir de la texture d'une mousse au chocolat. Un dessert gourmand facile à mettre en oeuvre avec son ramequin en papier. 30,5% de chocolat. Fabrication artisanale. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée.
  • Mise en oeuvre

    Retirer les produits de la boîte avant décongélation. Laissez décongeler 2 heures entre 0°C et +4°C. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
  • Suggestion du chef

    Décorez votre mousse de fruits ou de quelques copeaux de chocolat.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g
    Conditionnement 1 ct x 24 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1347 kj (324 kcal)
    Matières grasses en g : 22,1
    Dont acides gras saturés en g : 13,1
    Glucides en g : 22,1
    Dont sucres en g : 21,4
    Fibres alimentaires en g : 3,6
    Protéines en g : 7,4
    Sel (NaCl) en g : 0,18
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.