Aper'ligot canard

Beschikbaar in de regio:Zuid, Zuidwest, Rhône-Alpes
Kaliber:22 g env.
Verpakking:1 ct x 6 st x 1 kg

Perle d'Aligot au canard enrobé d'une panure (forme ronde)

Tips

Producttroeven
Un produit original à déguster en tapas à partager ou à l'assiette A base d'aligot premium.
Bereiding
À la friteuse : 1 mn 45 s dans une huile à 170°C ou au four sec 7 mn à 180°C (Indicatif et peut varier en fonction du modèle de matériel utilisé). En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

Kaliber	22 g env.
Verpakking	1 ct x 6 st x 1 kg
Afmeting	Env 3,5 CM
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18
Ambachtelijke productie	Ja

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1141 kj (274 kcal)
Vetten in g :	16,9
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	5,71
Koolhydraten in g :	19
Waarvan suikers in g :	0,3
Voedingsvezels in g :	1,8
Eiwitten in g :	10,6
Zout (NaCl) in g :	1,29

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 maxi

Classificatie

Voorgerecht > 15% Vet

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.