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Aper'ligot canard
Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Calibre: 22 g env.
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Perle d'Aligot au canard enrobé d'une panure (forme ronde)
Conseils
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Les + Produits
Un produit original à déguster en tapas à partager ou à l'assiette A base d'aligot premium. -
Mise en oeuvre
À la friteuse : 1 mn 45 s dans une huile à 170°C ou au four sec 7 mn à 180°C (Indicatif et peut varier en fonction du modèle de matériel utilisé). En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1141 kj (274 kcal) Matières grasses en g : 16,9 Dont acides gras saturés en g : 5,71 Glucides en g : 19 Dont sucres en g : 0,3 Fibres alimentaires en g : 1,8 Protéines en g : 10,6 Sel (NaCl) en g : 1,29 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
