text.skipToContent text.skipToNavigation
78650

Aper'Ligot truffe

Beschikbaar in de regio:Zuid, Zuidwest, Rhône-Alpes
Kaliber:22 g env.
Verpakking:1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Perle d'Aligot à la Truffe 1% Tuber Mélanosporum vitt entobé d'une panure (forme ronde)


Tips

  • Producttroeven

    Un produit original à déguster en tapas à partager ou à l'assiette A base d'aligot premium.
  • Bereiding

    À la friteuse : 1 mn 45 à 170°C ou au four sec : 7 mn à 180°C (indicatif et peut varier en fonction du modèle matériel utilisé). En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 22 g env.
    Verpakking 1 ct x 6 st x 1 kg
    Afmeting env 3,3 cm
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Ei
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1023 kj (246 kcal)
    Vetten in g : 15,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 6,41
    Koolhydraten in g : 15,6
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 3,3
    Eiwitten in g : 8,4
    Zout (NaCl) in g : 1,14
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 maxi

    Classificatie

    Voorgerecht > 15% Vet

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.