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75548

Crosne

blanchi, IQF

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Nettoyés et blanchis.


Conseils

  • Les + Produits

    Parfaitement nettoyés pour éliminer toute présence de sable
  • Mise en oeuvre

    Passer les crosnes encore surgelés au four vapeur puis les poêler ou directement surgelé dans un fond de braisage.
  • Suggestion du chef

    A l'estragon, avec de l'ail, du persil, en complément d'une poêlée...

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.