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Tomme de Savoie au lait cru IGP
Photo non contractuelle
82793

Tomme de Savoie au lait cru IGP

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 1,8 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Tomme de Savoie IGP, fabriquée exclusivement à partir de lait cru. Ce fromage à pâte pressée non cuite et à la croûte fleurie se distingue par son odeur rustique et sa pâte fondante en bouche grâce à un affinage de 7 semaines minimum.

Conseils

  • Les + Produits

    Affiné 7 semaines minimum pout une pâte fondante et des saveurs rustiques

  • Mise en oeuvre

    Fromage de plateau.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8 kg
    Conditionnement 1 pc
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 15
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1510 kj (364 kcal)
    Matières grasses en g : 29
    Dont acides gras saturés en g : 19,8
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 25
    Sel (NaCl) en g : 1,23
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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