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Tartare de boeuf Aubrac VBF
Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 8 pc
Pure viande de boeuf hachée.
Conseils
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Les + Produits
Une appelation valorisante sur vos cartes. Une viande très tendre et persillée, au goût développé. Un emballage individuel pour une gestion simple des stocks. -
Mise en oeuvre
Déballer 10 minutes avant utilisation -
Suggestion du chef
Pour respecter la qualité de cette viande, restez sur un assaisonnement classique : câpres, cornichons, oignon, persil, jaune d'oeuf, sauce anglaise, tabasco. Simplifiez-vous la tâche avec le mélange pour tartare (72410).
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 547 kj (130 kcal) Matières grasses en g : 4,6 Dont acides gras saturés en g : 0,3 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 22 Sel (NaCl) en g : 0,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
