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Photo non contractuelle
42406

Souris d'agneau rôtie et son jus au thym

Disponible en région :Toute France
Calibre: 430 g env.
Conditionnement: 1 ct x 10 st

Description

Jarret arrière de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande fondante & moelleuse. Fabriqué dans noter atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température.
  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce Four vapeur : Mettre le sachet au four vapeur 35 min Bain-marie : Mettre le sachet au bain-marie dans l'eau frémissante 35 min Micro-ondes : Dresser sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2 min à 700 W

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 430 g env.
    Conditionnement 1 ct x 10 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 558 kj (133 kcal)
    Matières grasses en g : 5,2
    Dont acides gras saturés en g : 2,1
    Glucides en g : 2,6
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 1,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.