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IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 250/450 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg env.
Magret de canard. Surgelé individuellement.
Magret de canard. Surgelé individuellement.
Calibre | s/v. 250/450 g |
Conditionnement | 1 ct x 5 kg env. |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Vide |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 1493 kj (361 kcal) |
Matières grasses en g : | 33 |
Dont acides gras saturés en g : | 11,84 |
Glucides en g : | 2 |
Dont sucres en g : | 0 |
Protéines en g : | 14 |
Sel (NaCl) en g : | 0,16 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:2/20 maxi
ClassificationPlats protidiques ayant un P/L <= 1