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Jambon demi-speck cru fumé
Photo non contractuelle
12103

Jambon demi-speck cru fumé

3 mois

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Fumé au bois de hêtre, affiné 3 mois, sans os. Transformé en Italie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 7
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1080 kj (259 kcal)
    Matières grasses en g : 17
    Dont acides gras saturés en g : 6,8
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 26
    Sel (NaCl) en g : 4,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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