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Photo non contractuelle
42317

Filet de saumon atlantique

pelé profond, TRIM E, sans arêtes

Disponible en région :Ouest, Est
Calibre: 1,2/2 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Sans peau, sans arête.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit frais, désarêté et paré. Produit destiné à la cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,2/2 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 824 kj (198 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 2,2
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.