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42270

Demi-suprême de chapon aux morilles et au porto

cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 260 g env.
Conditionnement: 1 st x 6 pc

Description

Suprême de chapon coupé en 2 cuisiné dans une gourmande sauce aux morilles et au porto.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette festive Facilement portionable et rapide à remettre en oeuvre Produit cuit
  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : à 100°C pendant 35-40 min. Bain-marie : eau frémissante à 90°C pendant 35-40 min.
  • Suggestion du chef

    Accompagné d'un riz basmati aux petits legumes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 260 g env.
    Conditionnement 1 st x 6 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 551 kj (132 kcal)
    Matières grasses en g : 6,1
    Dont acides gras saturés en g : 2,1
    Glucides en g : 3,6
    Dont sucres en g : 1
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,72
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.