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IQF
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 16/20 pc/bt
Conditionnement: 1 bt x 800 g
Simple congélation.
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Calibre | 16/20 pc/bt |
Conditionnement | 1 bt x 800 g |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Elevage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 446 kj (105 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,9 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,17 |
Glucides en g : | 0,74 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 23,40 |
Sel (NaCl) en g : | 0,6 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)