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Côte de porc
Photo non contractuelle
30711

Côte de porc

1ère et filet

Disponible en région :Sud, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Calibre: 130/160 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Première ou filet.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, mettre sur un gril ou à la pôele avec très peu de matière grasse. Le produit est peu gras, pour éviter son sôté un peu sec, l'arroser d'une sauce charcutière.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130/160 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 612 kj (146 kcal)
    Matières grasses en g : 5,9
    Dont acides gras saturés en g : 2,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 23
    Sel (NaCl) en g : 0,094
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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