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75879

Chou-fleur en fleurettes BIO

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Lavé, coupé, blanchi et surgelé individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Porter à ébullition de l'eau salée et y verser le contenu du sachet sans décongélation préalable. Temps de cuisson : 5/6 mn
  • Suggestion du chef

    Le chou-fleur peut être utilisé aussi bien chaud (gratin, poêlée) que froid pour faire des salades.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Dimension Epaisseur : 3/6 cm
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 84 kj (20 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 1,5
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 1,6
    Protéines en g : 2
    Sel (NaCl) en g : 0,03
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.