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77460

Carotte rondelle cuite

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Carottes en rondelles (coupe lisse) et cuites.


Conseils

  • Les + Produits

    Coupe lisse pour une belle présentation
  • Mise en oeuvre

    Légumes cuits prêts à l'emploi nécessitant juste une remise en température. Four vapeur : 4 minutes. Assaisonner et dresser.
  • Suggestion du chef

    Four vapeur basse pression 4 minutes. Vous pouvez aussi utiliser cette référence pour réaliser une mousse, une terrine un flanc ou tout simplement pour réaliser une purée. Osez aussi les carottes glacées, le gâteau de carottes ou carottes Vichy.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 107 kj (25 kcal)
    Matières grasses en g : 0,1
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 5,3
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 3,9
    Protéines en g : 0,8
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.