text.skipToContent text.skipToNavigation

Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Photo non contractuelle
70748

Carotte en bâtonnets

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Tout de suite après récolte les carottes sont nettoyés, pelés, coupés, surgelés IQF et embal-lés en caisses. Coupe 6 mm x 6 mm x 40 mm


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation : - A la casserole : Plongez les carottes dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 12 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez. - Au micro-ondes (900 W) : Versez les carottes dans un plat adapté,ajoutez un demi-verre d'eau pour 250g de carottes. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Pour 250g : 7 minutes ; Pour 500g : 10 minutes ; Pour 1 kg : 20 minutes

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 119 kj (28 kcal)
    Matières grasses en g : 0
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 6,7
    Dont sucres en g : 6,5
    Fibres alimentaires en g : 3,2
    Protéines en g : 0,4
    Sel (NaCl) en g : 0,095
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.