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82999

Jaune d'oeuf liquide CE2 Plein air

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 bi

Description

Issu de poules élevées en plein air. Equivalent à environ 66 oeufs au kg.


Conseils

  • Les + Produits

    Oeufs de France. Eligible Egalim. Bouteille refermable.
  • Mise en oeuvre

    Agiter avant emploi. S'utilise dans l'élaboration des recettes à base de jaune d'oeuf : crème, mayonnaise, quiche, pâtisserie,... Equivalent à 66 jaunes d'oeufs au kilo

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 bi
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1270 kj (307 kcal)
    Matières grasses en g : 26,7
    Dont acides gras saturés en g : 8,5
    Glucides en g : 1,1
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15,5
    Sel (NaCl) en g : 0,05
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.