42716
Varkensragout honing-soja VPF
20 porties
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 3,8 kg
Gebakken varkensreepjes bereid in een saus van soja, honing, citroengras en gember. Gelakte saus met stukjes ui, tomaat, shiitakes
Tips
-
Producttroeven
Texture de viande fondante et sirupeuse -
Bereiding
Rechtstreeks in de zak verwarmen : Au bain-marie, tegen de kook aan, gedurende 30 tot 40 min. In de stoomoven op 100°C gedurende 35 tot 40 min. Of uit de verpakking in een GN-bak, heteluchtoven (130°C) gedurende 35 tot 40 min.