77319
Tartiflette
IQF, zonder varken
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg
IQF Mengsel bestaande uit aardappelschijfjes, kalkoenspekjes (10%), reblochon (5%) en uien, omhuld met een heerlijke saus op basis van room. Geschikt voor alle soorten gratinschotels (individueel of multi) en snel te gratineren in de oven.
Tips
-
Producttroeven
S'adapte à toute forme de plats & gratine facilement -
Bereiding
Een heel zakje in een gastro GN 1/1 gieten, vervolgens in de droge oven 15 minuten direct diepgevroren bij 190°C of ontdooid 10 minuten bij 180°C. Het mengsel kan op het laatste moment in individuele portie verdeeld worden en direct in de oven gaan. Bij gedeeltelijk gebruik van het zakje, de reblochon en spekjes gelijk verdelen.