text.skipToContent text.skipToNavigation
Sauce roquefort
42281

Roquefortsaus

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 kg
Verpakking:1 st

Description

Een zorgvuldig geselecteerde kaas, gesmolten met witte wijn, rijkelijk aangelengd met room en op zacht vuur gekookt. Gebonden door de natuurlijke smeuïgheid van de Roquefort waarvan de eigenschappen bewaard bleven.

Tips

  • Producttroeven

    Couleur blanche relevée par le persillé du roquefort Sauce très stable, prête à l'emploi

  • Bereiding

    Oven (steamer) 90°C : 25/30 min. / Bain-marie : 30/35 min. / Microgolf (portie 60 g) 850 Watt : 15 s

  • Suggestie van de chef

    Idéal pour accompagner la viande grillée.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1 kg
    Verpakking 1 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 633 kj (153 kcal)
    Vetten in g : 13,5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 8,6
    Koolhydraten in g : 4,3
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 3,3
    Zout (NaCl) in g : 0,97
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    N.v.t.

    Classificatie

    Classificatie GEMRCN is n.v.t.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif