Rollade van Atlantische zalm gekookt

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1,5 kg
Verpakking:1 st

Atlantische zalm perfect ontvet, graatloos

Tips

Producttroeven
89% de saumon
Bereiding
Eenvoudig ontdooien - koelruimte : 12 u Tip: Nog koud versnijden, met de snijmachine of lang fijn mes. Regenereerkeuken
Suggestie van de chef
Le filet de saumon en rouleau se tranche facilement avec son boyau : au trancheur à jambon, au couteau (tranche lard, couteau à saumon ou à filet de sole). Il s'utilise froid (en coquille, en effeuillé, en chiffonnade ou en carpaccio) ou chaud (en sauce, grillé, poêlé).

Kaliber	1,5 kg
Verpakking	1 st
Afmeting	Diameter : 8 cm - lengte : 27 cm
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	3

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	711 kj (170 kcal)
Vetten in g :	9,9
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,2
Koolhydraten in g :	1
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	19,3
Zout (NaCl) in g :	1,75

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Vrij te nuttigen

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.