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Riz de Camargue BIO IGP
long grain, étuvé
Beschikbaar in de regio:Zuid, Rhône-Alpes
Verpakking:1 st x 5 kg
Riz dont la longueur moyenne est supérieure à 6 mm. Le taux de brisures est de 5% Max. Ce produit est d'Indication Géographique Protégée Camargue et est issu de l'Agriculture Biologique
Tips
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Producttroeven
Produit issu de l'Agriculture Biologique et d'Indication Géographique Protégée : Gages de qualité. -
Bereiding
60g de riz cru/personne. Modes de cuisson : - Créole : Plonger 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laisser cuire en eau frémissante 10min. Laisser 10min en inertie. Egoutter, égrainer, servir. En cas de passage en cellule de refroidissement, passer le riz sous l'eau froide après 10min de repos. Pilaf-en sauteuse : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Cuisson 15 minutes à couvert + 5 minutes en inertie. Egrainer et servir.
Meer weten
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Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 1509 kj (355 kcal) Vetten in g : 0,8 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Koolhydraten in g : 79 Waarvan suikers in g : 0,3 Voedingsvezels in g : 1,5 Eiwitten in g : 7,3 Zout (NaCl) in g : 0,02 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:10/20
ClassificatiePeulvruchten, zetmeelproduct of granen, enkelvoudig of mengeling, met minstens 50% peulvruchten, zetmeelproduct of grane
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
