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lamelle d'encornet géant blanchie, panée et préfrite
Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 65/117 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg
Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation
Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation
Calibre | 65/117 pc/kg |
Conditionnement | 1 ct x 4 st x 1 kg |
Sans sel ajouté | Oui |
Sans porc | Oui |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Pré frit |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 871 kj (207 kcal) |
Matières grasses en g : | 7,4 |
Dont acides gras saturés en g : | 1,4 |
Glucides en g : | 26,7 |
Dont sucres en g : | 1,3 |
Fibres alimentaires en g : | 1,8 |
Protéines en g : | 7,6 |
Sel (NaCl) en g : | 1,55 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)