42596
Kalfsragout met rode curry
6 porties
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:200 g
Verpakking:1 zk x 6 pr x 200 g
Stukken kalfsschouder bereid in een saus op basis van rode currypasta met een vleugje Espelette-peper. De rode pepers en uien verzachten het geheel.
Tips
-
Producttroeven
Note curry très parfumée & fruitée -
Bereiding
In de steamer : 25 à 30min bij 90°C. Au bain marie : 30min in borrelend water. In de microgolf : een portie dresseren op een bord, 2min warmen op 800W. In de oven met droge warmte : Het zakje openen, uitgieten in een schaal, 165°C gedurende 12min.