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76856

Crevette tropicale entière

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 pc/kg
Conditionnement: 1 bt x 2 kg

Description

Cuite. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Déjà cuite pour une utilisation directe après décongélation. Calibre intermédiaire pour un coût portion maitrisé
  • Mise en oeuvre

    Froid : utilisation après décongélation en chambre positive. Chaud : attention à ne pas recuire le produit. Il est conseillé de le réchauffer doucement en sauce.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 pc/kg
    Conditionnement 1 bt x 2 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 377 kj (90 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,5
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 21
    Sel (NaCl) en g : 0,46
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.