Hamburger op slagerswijze VBF

15 % VG, lage druk

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:125 g
Verpakking:1 kt x 48 st

Op slagerswijze voor een mals resultaat en een traditioneel uitzicht. 100% rundvlees Frankrijk. Collageen/Eiwit <15%. Vetgehalte <15%

Tips

Producttroeven
Le process basse pression permet d'avoir un hachage 'comme chez le boucher'.
Bereiding
Direct diepgevroren bakken in de pan of grill, met of zonder vetstof, 3 à 4 minuten per zijde. Noodzakelijk gaar te bakken tot 72°C in de kern.

Kaliber	125 g
Verpakking	1 kt x 48 st
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	880 kj (211 kcal)
Vetten in g :	15
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	5,9
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	19,1
Zout (NaCl) in g :	0,17

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Gehakt rood vlees > 70% Dierlijke Grondstof en P/L >1

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.