text.skipToContent text.skipToNavigation


Beste klanten,

Vanwege de feestdag zal er op woensdag 1 mei geen levering plaatsvinden. Bestellingen geplaatst op dinsdag 30 april worden geaccepteerd tot 13:00 uur voor levering op 2 mei.

42343

Gebraden lams-voorschenkel met tijmsaus

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:350 g ong.
Verpakking:1 zk x 4 st

Description

Voorste lamsschenkel gebraden en langzaam vacuüm bereid op lage temperatuur, met een eenvoudige lamsjus geparfumeerd met enkele tijmblaadjes.


Tips

  • Producttroeven

    Un produit cuit à basse température pour une texture moelleuse de la viande et pour une bonne imprégnation des arômes.
  • Bereiding

    Oven (steamer) 90°C : 35/40 min. / Bain-marie (borrelend water) : 35/40 min. / microgolf (per portie, op een bord) 850 Watt : 2/3 min. Tip: het zakje zacht schudden alvorens te openen

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 350 g ong.
    Verpakking 1 zk x 4 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 694 kj (166 kcal)
    Vetten in g : 10
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,7
    Koolhydraten in g : 1,6
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 17,1
    Zout (NaCl) in g : 1,25
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.