76733
Filet van koolvis gerookt Haddock
zonder vel, graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:300/700 g
Verpakking:1 kt x 5 kg
Description
Koolvis is van dezelfde familie als kabeljauw of schelvis (haddock genoemd als hij gerookt wordt). De filet is gepeld, ontgraat, gezouten, gekleurd als haddock en gerookt met beukenhout. Enkelvoudig diepgevroren.
Koolvis is van dezelfde familie als kabeljauw of schelvis (haddock genoemd als hij gerookt wordt). De filet is gepeld, ontgraat, gezouten, gekleurd als haddock en gerookt met beukenhout. Enkelvoudig diepgevroren.
Tips
-
Producttroeven
Sans peau & qualité sans arête pour une utilisation facilitée. -
Bereiding
Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product. Bij consumptie door een gevoelige persoon (ouderen, zwangeren of zogende vrouwen, jonge kinderen...), is het aanbevolen het product tot in de kern te garen.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 300/700 g Verpakking 1 kt x 5 kg Type van invriezen IQF Invriesproces Enkelvoudig aan land Kwaliteit Graatloos Ja Productiemethode Wild Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 361 kj (86 kcal) Vetten in g : 0,9 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 19,3 Zout (NaCl) in g : 2 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.