text.skipToContent text.skipToNavigation
47408

Filet pur / ossenhaas

halfgekuist

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:vac. 1,8/2,2 kg
Verpakking:1 zk x 1 st

Description

De spier bevindt zich tussen de wervels van de lendenen, boven het verteringsstelsel. Ze werkt weinig en is dus zeer mals. Halfgekuist zonder vetbal, enkel nog met ketting en oppervlakkig vlies.


Tips

  • Bereiding

    Het product enkele minuten voor gebruik uit de verpakking nemen zodat het vlees zuurstof opneemt.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber vac. 1,8/2,2 kg
    Verpakking 1 zk x 1 st
    Type van invriezen Vacuüm
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 624 kj (128 kcal)
    Vetten in g : 4
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,68
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 28
    Zout (NaCl) in g : 0,24
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.