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QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (50 pc env.)
Portion de filets de poissons (70%) panée, préfrite. Présentée sur un pic en bois (17%). Qualité sans arête. Surgelée individuellement.
Portion de filets de poissons (70%) panée, préfrite. Présentée sur un pic en bois (17%). Qualité sans arête. Surgelée individuellement.
Calibre | 120 g |
Conditionnement | 1 ct x 6 kg (50 pc env.) |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Double congélation |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Pré frit |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 665 kj (158 kcal) |
Matières grasses en g : | 5,40 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,50 |
Glucides en g : | 15,90 |
Dont sucres en g : | 1,5 |
Fibres alimentaires en g : | 1,10 |
Protéines en g : | 12,6 |
Sel (NaCl) en g : | 0,70 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)